Extienda los panqueques sobre un paño húmedo para ablandarlos. Mezcle las gambas picadas con ajos puerro cortados, las claras de huevo, sal y pimienta. Divida en relleno entre los panqueques, selle los bordes presionando con el dedo. Ponga los raviol ...

Ponga el agua fría, el aceite, los espaguetis y la sal en el bol del arroz. Cocine durante 20 minutos en el bol al vapor. Escurra. Agregue la manteca. Sirva. ...

Lave las hojas de espinaca. Llene la olla a vapor con 75 cl de agua y ponga la espinaca en la cesta en la posición más alta. Cierre la olla a vapor. Apenas emUNIT_41 a hacer vapor, baje la temperatura y cocine según el tiempo indicado a continuación. ...

Pele, sáquele el corazón y corte las manzanas en cuatro. Cocine en un bol al vapor con la canela. Retire las manzanas y píselas. Agregue el azúcar. ...

Ralle la cáscara de 1 naranja y exprima el jugo. Pele las bananas y córtelas por la mitad. Coloque en un plato. Mezcle el azúcar con la cáscara y el jugo de naranja, el licor Grand Marnier y las pasas de uva. Incorpore las bananas y deje que se marin ...

Caliente agua, el azúcar y la cáscara de limón. Incorpore los huevos batidos. Mezcle bien y cuele. Vierta la crema en 4 platos. Cubra con papel film. Coloque los 250 ml de agua en el bol que se encuentra en el bol de vapor. Coloque los platos en el b ...

Cocine la espinaca al vapor durante 8 minutos. Pise y luego pique. Corte una rodaja de la parte superior del tomate para formar una tapa. Retire la pulpa y las semillas, luego sale el interior. Deje escurrir boca abajo sobre papel de cocina. Bata el ...

Parte el chocolate en trozos pequeños, colócalos en un tazón resistente al fuego y agrega manteca. Derrítalo lentamente a baño María o en una cacerola con agua hirviendo a fuego lento. Separe las claras de las yemas y bata las yemas con el azúcar con ...

Precalienta el horno a 180 °C. Derrite el chocolate con la manteca en el microondas o a baño María en una olla de agua hirviendo. Mezcla. Agrega el azúcar y luego las yemas de huevo. Mezcla. Agrega la harina y mezcla. Bate las claras de huevo a punto ...

Prepare la masa uniendo todos los ingredientes en un bol (use guantes desechables). Haga una bola. Presione la masa en el molde para tartas y cubra la base y los costados. Recorte los excesos con una espátula de plástico duro (no con un cuchillo). Pi ...

Precaliente el horno a 180 °C. Derrita la manteca en una cacerola. Agregue la harina y revuelva durante 30 segundos. Vierta de una vez toda la leche calentada anteriormente. Mezcla. Condimente. Retire la salsa del quemador e incorpore las yemas de hu ...

Mezcla la harina, la sal, el azúcar, los huevos, la manteca derretida y la levadura para hornear, con el agua. Trabaje la mezcla para que permanezca flexible (si se pega, agregue un poco de harina). Añade las chispas de chocolate a la masa. Tapa el t ...