Número de personas
Costo
Dificultad
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Coloque 1 tortilla en una sartén para freír precalentada.
Cubra con queso.
Agregue una porción abundante de carne de cangrejo u otro relleno.
Dore levemente a temperatura media.
Coloque otra tortilla arriba y dela vuelta para dorar este lado.
Sirva con salsa calentada en una cacerola pequeña.